Hard Rock Café
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Hark Rock Café er en restaurant/café-kæde, som ligger i 40 lande med 120 caféer. Udover at der som regelt bliver spillet rock-musik i caféerne, så fungerer de også som et mini-rock museum. Ofte er der nemlig flere seværdigheder, doneret af kendte musikere, f.eks hænger Lars Ulrichs trommesæt under loftet i København. I New York hænger George Harrison's guitar samt andre instrumenter og sågar tøj.
Den første café, blev åbnet 14. juni 1971 i London. Initiativet blev startet af to amerikanere , Isaac Tigret og Peter Morton. I 1982 udvidede Hard Rock Café med 12 flere caféer, dog størstedelen i USA. Siden er kæden blevet ved med at vokse.
Senere solgte Tigret sin andel til "Mecca Leisures" som 1990 blev opkøbt af "The Rank Group". "Rank Group" købte derefter resten af kæden, og blev ejere af kæden.
Hard Rock Café åbnede i København i 1995 på hjørnet mellem Vesterbrogade og Bernstorffsgade. Restauranten ligger lige ved Tivoli, og der er adgang til restauranten fra både Tivoli og Vesterbrogade. I forbindelse med restauranten ligger også en stor souvenir-butik. Souvenirs fra de forskellige restauranter er en vigtig del af kædens omsætning, og er blevet en hel institution i sig selv. Især T-shirts med Hard Rock Cafés logo og byens navn var i en overgang stor mode, og ligeledes findes et stort sortiment af andre souvenirs, hvoraf en del knytter sig til kæden, men også mange har lokale referancer til den by restauranten ligger i. Udover restauranten på Vesterbrogade/Bernstorffsgade i København, ligger der en mindre afdeling af souvenir-butikken på Langelinje rettet særligt mod især krydstogtsturister, men også andre turister.
