Heinrich Beck (Brauer)
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Heinrich Beck (* 21. Dezember 1832 Eislingen, † 10. Juni 1881 Bremen) war ein deutscher Brauer und Gründer der Beck’s Brauerei.
Heinrich Beck, der Sohn eines Metzgers, wanderte 1854 nach Indiana in den Vereinigten Staaten aus um dort seinen Lebensunterhalt durch Bierbrauen zu verdienen. 1864 zog es ihn schließlich wieder zurück nach Deutschland. Er zog nach Bremen und arbeitete dort zunächst als Braumeister bei der St.-Pauli-Brauerei. Ein Jahr später heiratete er schließlich Christine Duering, mit der er später vier Kinder hatte. Am 27. Juni 1873 gründete Heinrich Beck zusammen mit Lueder Rutenberg und dem Buchhalter Thomas May die Kaiserbrauerei "Beck & May OHG". 1874 wurde ihm dann die goldene Medallie für das beste Bier von Kaiser Friedrich III. überreicht. 1875 schied Thomas May aus dem Geschäft aus, und Heinrich Beck übernahm die Firma unter dem Namen "Beck & Co.". 1876 entwickelte er schließlich ein Bier nach Pilsener Brauart, das ideal für den Transport nach Übersee geeignet war und als das "beste aller kontinentalen Biere" auf der Weltausstellung in Philadelphia ausgezeichnet wurde. Am 10. Juni 1881 starb Heinrich Beck im Alter von 49 Jahren in Bremen. Nach seinem Tod übernahm sein Schwager Friedrich Spiegel die Brauerei.
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Beck, Heinrich |
| KURZBESCHREIBUNG | deutscher Brauer und Gründer der Beck’s Brauerei |
| GEBURTSDATUM | 21. Dezember 1832 |
| GEBURTSORT | Eislingen |
| STERBEDATUM | 10. Juni 1881 |
| STERBEORT | Bremen |
