HOGA
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Die HOGA ist eine Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie und Großverbraucher (GV), die im jährlichen Wechsel in der Nürnberger Messe (ungerade Jahre) und in der Messe München (gerade Jahre) stattfindet. Die Messe steht unter Trägerschaft des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes und kann auf eine über 50-jährige Geschichte zurückblicken.
Die HOGA hat eher regionalen Charakter, nahezu alle bayerischen Berufsverbände und Organisationen haben einen Wettbewerb und sind mit eigenen Ständen auf der Messe vertreten.
Das vornehmliche Publikum sind einerseits Unternehmer und Geschäftsführer kleinerer bis mittelgroßer Unternehmen der Gastronomiebranche, die sich hier über Neuigkeiten in Ausstattung und Produkte informieren, sowie zahlreiches Servicepersonal, Köche und Auszubildende, die die Möglichkeiten ihres Berufsfeldes erkunden.
Auf der HOGA finden jährlich die Wettbewerbe der bayerischen Berufsschulen in den gastgewerblichen Berufen statt, dies bedeutet die Feststellung der bayerischen Jugendmeister der Köche, Hotelfachleute, Restaurantfachleute, Konditoren und Bäcker.
[Bearbeiten] Siehe auch
- Internorga
- Intergastra
- HOGAKA
- Anuga
