Käseigel
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Als Käseigel wird die igelförmige Anordnung von Käsespießen als Aperitif bezeichnet. Hierbei wird der Käse zusammen mit Weintrauben und/oder anderem Obst oder Gemüse auf Plastikspießen aufgereiht, die dann als Igelstachel auf eine große, zumeist halbierte Frucht (z. B. Orange, Honigmelone oder Grapefruit) gesteckt werden.
Käseigel waren in den 1950ern bis 1970ern insbesondere auf Partys anzutreffen. Fortschrittlich waren damals Plastikovale, die mit kleinen Löchern gespickt waren, in die dann kleine Plastikspieße in Zahnstochergröße mit Käsestückchen usw. eingesteckt werden konnten.
