Weißfäule (Kartoffel)
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Die Weißfäule (Fusarium coeruleum) ist ein durch Mykosen hervorgerufener Befall der Kartoffelknolle. Im Kartoffellager schrumpfen befallene Knollen und vermorschen. Auf der Schale bilden sich weißlich-gelbe Pilzpolster. Schonende Behandlung, sorgfältige Einlagerung und kühl-trockene Lagerung mindern den Befallsdruck.
Als chemische Bekämpfungsmöglichkeit ist bei anfälligen Sorten das Spritzen mit dem Präparat Tecto fl. unmittelbar nach der Ernte vor dem Einlagern möglich.
