Abelmoschus
De Wikipedia, la enciclopedia libre
| Abelmoschus | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 flower buds and young fruit |
|||||||||||||
| Clasificación científica | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| especies | |||||||||||||
|
Ver texto. |
|||||||||||||
Abelmoschus es un género de cerca de quince especies en la familia de las Malvaceae, nativa de los trópicos de África, Asia y el norte de Australia. Estaba incluída en Hibiscus, pero ahora se la clasifica en un género distinto.
El género tiene spp. herbáceas anuales y perennes, de hasta 2 m de altura. Hojas de 1 a 4 dm de long. y anchas, palmadas con 3 a 7 lóbulos, los lóbulos son muy variablee en profundidad, desde casi nada hasta cortadas hasta la base de la hoja. Flores de 4 a 8 cm de diámetro, con cinco pétalos blancos a amarillos, con una mancha roja o púrpura en la base de cada pétalo. Frutos: cápsula, 5 a 20 cm de long., con numerosas semillas.
Las spp. de Abelmoschus son comestibles por la larva de algunas Lepidoptera: Chionodes hibiscella.
- Especies selectas
- Abelmoschus esculentus - (sin. Hibiscus esculentus). Okra
- Abelmoschus manihot - (sin. Hibiscus manihot). Aibika
- Abelmoschus moschatus - (sin. Hibiscus abelmoschus). Musk Mallow
[editar] Usos
Muchas especies son comestibles, tanto las semillas como las hojas que se comen como verdura. La más importante especie comercialmente es Okra.
Abelmoschus manihot (aibika) produce un cordaje como el yute, Abelmoschus moschatus (musk mallow) crece para perfumería (musk ambrette: puede causar fotoalergia).
[editar] Recetas
[editar] Referencias
- Kundu BC, Biswas C. 1973. Anatomical characters for distinguishing the genera Abelmoschus and Hibiscus. Proc. Indian Sci. Congr. 60. (3): 295
