Diarrea (recomendaciones dietéticas)
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Las recomendaciones dietéticas en el tratamiento de la diarrea son las siguientes:
- No tomar alimentos sólidos durante 16 horas.
- Tomar sólo agua, agua de arroz o caldo vegetal, bebiendo en pequeñas cantidades de forma continua, sin forzar.
- Controlada la primera fase (menos de 3 ó 4 deposiciones día) se introducirá gradualmente una dieta sólida, siempre en pequeñas cantidades para comprobar la tolerancia a la misma.
- Se mantendrá la hidratación con agua, agua de arroz o caldo vegetal.
Tabla de contenidos |
[editar] Alimentos permitidos
- Sopa de arroz
- Sopa de zanahorias
- Puré de patatas y zanahorias
- Sopa de pescado
- Huevo: pasado por agua, duro o en tortilla
- Pescado blanco a la plancha (fresco o congelado)
- Carne de aves (pollo, pavo, etc.) cocida o a la plancha
- Pan tostado
- Yogurt y queso fresco
[editar] Alimentos prohibidos
- Leche
- Frutas y verduras crudas (no consumir durante una semana verduras de color verde: lechuga, acelgas, espinacas, etc.)
- Frutos secos (almendras, nueces, avellanas, etc.)
- Compotas
- Pan negro
- Dulces, caramelos, chocolate, pasteles, azúcar...
- Bebidas muy frías y todo tipo de refrescos así como agua con gas
[editar] Observaciones
En el desayuno tomar pan tostado e infusiones claras de té o manzanilla, edulcoradas con sacarina.
