Streuselkuchen
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Streuselkuchen es una tarta de fácil elaboración muy típica en la cocina alemana, se suele preparar con una masa de levadura y a veces pastaflora (Pasta brisa), esta masa cuando se cuece al horno forma una especie de grumos (Streusel) característicos. Suele decorarse con compota de manzana, mermelada de cereza, o simplemente sin nada. La masa se suele aromatizar con canela o vainilla.
[editar] Usos
Suele ser servida en la mayoría de las cafeterías y pastelerías como un pastel típico para acompañar el café.
[editar] Véase también
[editar] Referencias externas
CommonsMultimedia en Commons Fotos con los pasos de su elaboración
