Made
Wikipedia
| Made | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| Tieteellinen nimi | ||||||||||||||||||
| Lota lota Linnaeus, 1758 |
||||||||||||||||||
Made (Lota lota) eli matikka on ainoa makeassa vedessä esiintyvä turskakala.
Sisällysluettelo |
[muokkaa] Koko ja ulkonäkö
Made on pitkulainen, hyvin pienisuomuinen ja limaisen liukas kala, ja sillä on litteän leveä pää ja puolet sen ruumiista on pyrstöosaa. Made on väritykseltään keltaisen- tai tummanruskean kirjava, kyljissä säännöttömiä kuvioita, mahapuoli on vaalea. Mateen leuassa on turskakaloille tyypillinen viiksisäie. Silmät ovat melko suuret. Suurin Suomessa saatu made on ollut naaras ja painanut 15,5 kiloa. Koiraitten paino on yleensä paljon pienempi,(kuten monillakin kaloilla) ollen enimmillään viiden kilon luokkaa. Syötäväksi kelpuutettu (saatu) made on tavallisesti 35-70 cm pitkä. Made on helposti tunnistettavissa omalaatuisen ulkonäkönsä ja kiemurtelevan liikehtimisensä takia.
[muokkaa] Levinneisyys
Madetta tavataan lähes kaikissa Suomen järvissä ja sitä tavataan myös merialueilla. Maailmanlaajuisesti made on yksi levinneimpiä pohjoisen pallon puoliskon kaloista. Sitä tavataan Keski- ja Pohjois-Euroopassa, Pohjois-Amerikassa ja Aasian pohjoisosissa.
[muokkaa] Elinympäristö
Made viihtyy parhaiten syvissä ja viileissä runsashappisissa vesistöissä. Syksyisten ohuiden ensijäiden aikaan mateet nousevat usein aivan mataliin rantavesiin. Silloin, jos jää on kirkas, sitä voi löytää rantamatalista ja pyydystää kolkkaamalla,lyömällä tainnuttava isku jään läpi. Talvella taas made asustaa syvemmissä vesissä. Aivan pieniä mateita tavataan kesäisin puroista ja vaikka järvien rantamatalista, kivien koloista. Vedestä nostetun mateen liikehdintä poikkeaa selvästi muista kaloista, se on voimakkaasti kiemurtelevaa ja liukkaana kalana huonosti käsissä pideltävä.
[muokkaa] Lisääntyminen
Mateen kutu ajoittuu tammi-maaliskuulle. Made kutee 1 - 3 metrin syvyisissä vesissä. Kutu tapahtuu sora- tai hiekkapohjalle ja turskakalojen tapaan mateen mätimäärä on suuri, jopa miljoona mätimunaa isommassa yksilössä. Mäti lasketaan pohjalle ja se saa ajelehtia siellä vapaasti. Poikasten kuoriutuminen tapahtuu noin kuukaudessa ja poikaset uivat vapaasti kuoritumisen jälkeen.
[muokkaa] Ravinto
Made on petokala ja syö pääasiassa kalaa. Sen saalista ovat kuoreet, muikut, pienet ahvenet ja kiisket ja joskus jopa ravut. Vastakuoriutuneet ja nuoret yksilöt syövät muutakin, erilaisia selkärangattomia.
[muokkaa] Kalastus ja käyttö
Madetta pyydetään verkoilla, katiskoilla ja pystymerroilla. Yksittäinen madekoukku pyytää myös hyvin, jossa syöttikoukku lasketaan pohjaan tai lähelle sitä. Pitkälläsiimalla saa myös mateita. Talvisilla kutupaikoilla pystymerta ja maderysä voivat antaa hyvinkin runsaita saaliita. Houkutusvärinä rysä- ja mertapyynnissä on vaalea tehokas houkutin, vaikka valkea koivunranka pystymerran tukirankana. Kutuaikana, ja juuri yöaikaan tapahtuva, mateen pilkkiminen voi olla antoisaa syötti- tai ryöstöpilkillä. Kutuaikana naarasmateita arvostetaan erityisesti niiden mädin takia. Mateen mätiä pidetäänkin suurena herkkuna. Mateen maksa on myös huippuherkullinen ja hyvä A-vitamiinin lähde. Valitettavasti vain maksa ei aina ole loisivista madon munista vapaa. Mutta jos nämä loisivat madon munat vain poistaa maksasta ennen ruoaksi laittoa, niin maksa on täysin käyttökelpoinen, eikä ole kärsinyt mitenkään loisijoista. Ruokakalana made on erinomainen ja sitä uskalletaan nykyään jo syödä ympäri vuoden. Aikaisempi monilla ollut uskomus vain talvella pyydettyjen mateiden käyttökelpoisuudesta on kumottu, sillä kesälläkin syvänteiden ympäri vuoden tasakylmissä vesissä asustava made on yhtä hyvä kuin talvellakin.
