Chromoplaste
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Un chromoplaste est un organite que l'on rencontre dans les cellules végétales constituant les organes colorés de jaune à orange(par exemple les cellules de pétales de fleurs). Le changement de couleur lors du mûrissement des fruits de tomates et de povrons résulte d'une transformation des chloroplastes en chromoplastes dans les cellules du péricarpe du fruit.
Ces organites dérivent des chloroplastes et sont riches en pigments non chlorophylliens, comme les xanthophylles, les carotènes, etc.
Ils n'ont aucun rôle métabolique. On parle de coévolution entre la plante et l'insecte, la couleur de la plante (due aux chromoplastes) attire l'insecte qui se nourrit de nectar le plus souvent, et "en retour " pollinise la plante.
Il existe 4 types principaux de chromoplastes : les globulaires, les tubulaires, les critallins ( rares) et les membranaires.
