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Edward Mellanby (1884-1955) était un pharmacologue britannique. Il a découvert la vitamine D en 1919, ainsi que le rôle de cette vitamine contre le rachitisme. Il était professeur de pharmacologie à l'université de Sheffield (Angleterre), et médecin-conseil à l'infirmerie royale de cette même ville. Mellanby a été secrétaire du Conseil de recherche médicale (Medical Research Council) de 1933 à 1949.
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