Huile de baleine
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L'huile de baleine est l'huile obtenue de plusieurs espèces de baleines du genre Balaena, telles que la baleine à fanons ou la baleine du Groenland. On peut également tirer de l'huile de baleine des orques et des bélugas.
La couleur de l'huile de baleine varie du jaune miel brillant au brun foncé, selon la condition de la baleine de laquelle l'huile à été extraite. La stéarine et le spermaceti peuvent être séparés de l'huile à basses températures; à moins de 0°C, ces composants peuvent être presque complètement cristallisés et filtrés. Le dépôt qui en résulte est nommé suif de baleine, tandis que l'huile qui reste est nommée huile de baleine pressée.
L'huile de baleine a d'abord servi comme combustible pour les lampes et comme cire pour les bougies. Elle a ensuite été utilisée pour la fabrication de la laine. Elle a été la première huile animale ou minérale à devenir rentable.
Cependant, le moratoire décrété en 1986 par la Commission baleinière internationale sur le commerce des baleines a sonné le glas de cette huile. Des substituts ont été trouvés pour la plupart de ses usages, notamment l'huile de jojoba.
[modifier] Sources
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu d’une traduction de l’article en anglais : « whale oil. »
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