Joseph Donon
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Joseph Donon (1888 - 1982) est un cuisinier français.
Disciple d'Auguste Escoffier, engagé en 1907 au Carlton de Londres, chef de cuisine de 1912 à 1914 du magnat de l'acier Henry Clay Frick, puis après la guerre qu'il fit en France, de la famille Vanderbilt. Fondateur du « Musée de l'Art culinaire », installé dans la maison natale d'Escoffier.
[modifier] Lien externe
or in english: Augustus disciple Escoffier, engaged in 1907 to the London Carlton, cooking boss of 1912 to 1914 of the magnate of the steel Henry Clay Frick, then after the war that it fit in France, family Vanderbilt. Founder of the "Museum of the culinary art", installed in the natal house of escoffier.
