Maredsous (bière)
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La bière de Maredsous est une bière belge de fermentation haute brassée par Moortgat.
Curieusement, cette bière n'a jamais été produite sur les lieux même de l'abbaye bénédictine néo-gothique de Maredsous de 1881 en province de Namur. On peut tout de même la déguster sur place dans des chopes en terre. Depuis 1963, l’abbaye a confié la production et la commercialisation à la brasserie Duvel Moortgat (qui nous donne également la Duvel) sous le contrôle des moines.
La bière est filtrée avant la mise en bouteille, ce qui lui donne une grande limpidité.
[modifier] Variétés de bières
- Maredsous 6 blonde
- Maredsous 8 brune
- Maredsous 10 triple
[modifier] Liens internes
[modifier] Liens externes
- (fr) Page de la Maredsous sur le site officiel de Moortgat
- (fr)(nl)(de)(en) Site officiel de L'abbaye de Maredsous
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