Perce-neige
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| Galanthus nivalis | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Liliopsida | ||||||||
| Sous-classe | Liliidae | ||||||||
| Ordre | Liliales | ||||||||
| Famille | Liliaceae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Galanthus L., 1753 |
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| Références | |||||||||
| ITIS : (en) | |||||||||
| Classification phylogénétique | |||||||||
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| Clade | Angiospermes | ||||||||
| Clade | Monocotylédones | ||||||||
| Ordre | Asparagales | ||||||||
| Famille | Amaryllidaceae | ||||||||
| Genre | Galanthus | ||||||||
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| Galanthus reginae-olgae | |||||||||
| Taxons de rang inférieur | |||||||||
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| Statut CITES : |  Annexe II ,Révision du 17-02-2005 |
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Les perce-neige sont des plantes herbacées vivaces à bulbe situées autrefois dans la famille des Liliacées, puis dans celle des Amaryllidacées, et depuis la classification phylogénétique APG II (2003) dans celle des Alliacées.
Galanthus est un genre originaire d'Eurasie, dont on connaît actuellement 19 espèces. L'espèce que l'on rencontre couramment en France est Galanthus nivalis.
Sommaire |
[modifier] Description
La fleur, solitaire, sortant d'une spathe membraneuse, possède six tépales libres inégaux, formant une cloche :
- trois tépales extérieurs blancs, obovales à oblongs, arrondis au sommet
- trois tépales intérieurs plus courts, échancrés, portant à l'extérieur une ou deux marques et à l'intérieur des lignes de couleur verte (guides de nectar). Font exception : Galanthus patyphyllus et Galanthus krasnovii, deux espèces originaires du Caucase, à tépales intérieurs non échancrés.
Les deux seules feuilles, larges de 4-8mm, sont d'un vert glauque chez Galanthus nivalis ; vert franc chez d'autres espèces, dont Galanthus woronowii. Font exception : Galanthus cilicicus et Galanthus peshmenii, espèces endémiques du Sud de la Turquie, à floraison respectivement hivernale et automnale, qui ont souvent plusieurs feuilles. La tige unique est à section arrondie et dépasse nettement les feuilles. Le fruit unique est ovoïde-oblong.
[modifier] Écologie
Ce sont des plantes vivaces, passant la partie de l'année qui leur est défavorable sous forme de bulbe souterrain (ce sont donc des géophytes), qui atteignent 15 à 25 cm de haut. Ce sont des plantes de demi-ombre, affectionnant les sols riches en bases et en azote (mull).
Galanthus nivalis est en fleur en février-mars. Deux espèces (Galanthus reginae-olgae et Galanthus peshmenii) fleurissent en automne. Certains clones de Galanthus elwesii fleurissent dès les mois de décembre, d'autres sont encore en fleurs au début du mois d'avril.
Les graines sont dispersées par les fourmis.
[modifier] Autres noms du perce-neige
Goutte de lait, clochette d'hiver, galanthine, galant d'hiver, galanthe des neiges.
[modifier] Propriétés
Le bulbe cru a des propriétés vomitives. Il contient, à l'instar d'autres amaryllidacées, de la galanthamine, un alcaloïde utilisé sous le nom de Reminyl® dans le traitement de la maladie d'Alzheimer.
[modifier] Les espèces
Série Galanthus :
- Galanthus nivalis, l'espèce la plus répandue, depuis le Pyrénées jusqu'en Ukraine, surtout en Europe centrale
- Galanthus reginae-olgae de Grèce et de Sicile, à floraison automnale ; les feuilles apparaissent après la fleur. La sous-espèce vernalis est à floraison hivernale avec des feuilles déjà présentes.
- Galanthus plicatus, espèce robuste de Crimée, de Roumanie et autour du Bosphore, à feuilles repliées vers l'arrière ; avec une ou deux (sous-espèce byzantinus) marques sur les tépales intérieurs
Les autres espèces, à l'exception de la nouvelle espèce Galanthus trojanus à affinité encore incertaine, sont rattachées à la série Latifolii, avec deux sous-séries : Glaucaefolii (à feuilles glauques) et Viridifolii (à feuilles vertes). Deux se rencontrent dans le Sud-Est de l'Europe : Galanthus gracilis et Galanthus elwesii. Les quatorze autres sont indigènes dans le Caucase, en Turquie et en transcaucasie.
Sous-série Glaucaefolii (à feuilles glauques):
- Galanthus alpinus, originaire du Caucase. A ne pas confondre avec les exemplaires à une seule marque apicale de Galanthus elwesii ! Var. bortkewitschianus est un triploïde stérile.
- Galanthus angustifolius, espèce à feuilles très étroites du Caucase
- Galanthus cilicicus, espèce délicate, endémique du Sud de la Turquie
- Galanthus elwesii, espèce robuste à larges feuilles des Balkans et de Turquie ; les tépales intérieurs ont typiquement deux marques (basale et apicale) parfois réunies en X. Les exemplaires qui n'ont qu'une seule marque apicale (var. monostictus), ont été jadis rattachés abusivement à Galanthus caucasicus (ancien nom de Galanthus alpinus).
- Galanthus gracilis, à distribution similaire à Galanthus elwesii ; s'en distingue par ses feuilles plus étroites, à extrémité contournée
- Galanthus koenenianus, espèce rare du Nord-Est de la Turquie ; feuilles à nervures saillantes à la face inférieures
- Galanthus peshmenii, endémique du Sud de la Turquie et d'une île grecque adjacente, à floraison automnale ; les feuilles très étroites apparaissent après la fleur.
Sous-série Viridifolii (à feuilles vertes) :
- Galanthus fosteri, espèce d'Asie Mineure ; les tépales intérieurs ont deux marques (basale et apicale)
- Galanthus ikariae, espèce endémique de quelques îles grecques
- Galanthus lagodechianus, intermédiaire géographiquement et morphologiquement entre G. rizehensis et G. transcaucasicus
- Galanthus krasnovii, espèce proche de Galanthus platyphyllus, originaire comme cette dernière du Caucase
- Galanthus platyphyllus, espèce à large feuilles du Caucase
- Galanthus rizehensis, du pourtour Est de la Mer Noire, à feuilles assez étroites
- Galanthus transcaucasicus, de transcaucasie et du Nord de l'Iran
- Galanthus woronowii, espèce souvent cultivée, originaire du pourtour Est de la Mer Noire, jadis confondue avec Galanthus ikariae ; les feuilles sont repliées vers l'avant
Affinité incertaine :
- Galanthus trojanus, la nouvelle espèce découverte par A.P. Davis en 2000
- Galanthus x allenii est un hybide d'origine obscure (?G. alpinus x G. woronowii), découvert dans un lot de perce-neige en provenance de Turquie
Cette classification proposée par A.P. Davis est parfois déroutante – il est par exemple, curieux de trouver parmi les Latifolii (c.-à-d. ‘à larges feuilles’) des espèces à feuilles très étroites, comme Galanthus angustifolius et Galanthus peshmenii. Elle a l’avantage de se baser sur des critères objectifs sans aucune ambiguïté. Lorsqu’elle sera effectivement adoptée par tous, elle bannira les dénominations erronées et les synonymies confuses.
[modifier] Galerie
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[modifier] Sources
- Davis A.P. The Genus Galanthus – A botanical magazine monograph. Timber Press, Portland, Oregon, 1999, (ISBN 0-88192-431-8)
- Davis A.P. et Özhatay N. Galanthus trojanus : a new species of Galanthus (Amaryllidaceae) from north-western Turkey. Bot. J. Linn. Soc. 137 (4) : 409-412, 2001. (ISSN 0024-4074)
[modifier] Liens externes
- Galanthus dans Flora of North America (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Galanthus (fr)
- Référence ITIS : Galanthus L. (fr)
- Référence NCBI Taxonomy : Galanthus (en)
- Référence GRIN : genre Galanthus L. (en)
- Flore photographique régionale : Galanthus nivalis
