Phoenix (bière)
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La bière Phoenix est la plus connue et la plus appréciée des bières[réf. nécessaire] de l'île Maurice.
Elle est fabriquée à Vacoas-Phœnix par Phoenix Beverages Group depuis 1963.
Son taux d'alcool est de 5,5%.
Depuis novembre 2006, elle est commercialisée à la Réunion, où elle prétend concurrencer la Dodo des Brasseries de Bourbon.
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