Saint-Laurent (Haute-Garonne)

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Saint-Laurent sur Save
Pays	France
Région	Midi-Pyrénées
Département	Haute-Garonne
Arrondissement	Arrondissement de Saint-Gaudens
Canton	Canton de L'Isle-en-Dodon
Code INSEE	31494
Code postal	31230
Maire Mandat en cours	Didier Oléron 2001-2007
Intercommunalité	Pays Comminges Pyrénées
Latitude	43° 19' 36" Nord
Longitude	00° 47' 59" Est
Altitude	211 m (mini) – 341 m (maxi)
Superficie	8,39 km²
Population sans doubles comptes	157 hab. (1999)
Densité	18 hab./km²

Saint-Laurent-sur-Save est une commune française, située dans le département de la Haute-Garonne et la région Midi-Pyrénées.

Situé en plein cœur du Sud-Ouest, à mi-chemin entre Toulouse et les Pyrénées, c'est une petite commune du Comminges, qui compte à l'heure actuelle 157 habitants. Sa boulangerie, son école, ses nombreux artisans, ses jeunes (et moins jeunes), le cadre agréable de sa place, ses maisons fleuries, son couvent du XII^e siècle, ainsi que son fameux bord de Save font de ce charmant village un endroit chaleureux et dynamique.

[modifier] Géographie

[modifier] Histoire

Sur un site occupé dès la préhistoire, Roger de Nuro, évêque du Comminges, fonde en 1151 le prieuré de Saint-Laurent, par l'intermédiaire du prieuré de Boulaur, qui appartient à l'ordre de Fontevraud, rassemblant les religieuses et religieux.

Au XIII^e siècle, les deux communautés, voisines mais séparées, sont à l'origine de la formation du village.

Au XIV^e siècle, la Pancarte du diocèse de Comminges énumère les droits et les revenus du couvent qui portent sur les paroisses de Saint-Laurent, Montbernard, Montesquieu-Guittaut, Puymaurin, Saint-André, Cassagnabère-Tournas, l'Isle-en-Dodon, Agassac et Mirambeau. Le prieuré est détruit au XVI^e siècle par des inondations et des incendies. Un nouveau monastère remplace les constructions de brique par des bâtiments de pierre et de terre.

Au XVII^e siècle, le « couvent », qui suit la règle des franciscaines, connaît son apogée. Il est protégé par la maison mère de Fontevraud, par le roi et par le pape.

Au XVIII^e siècle, la communauté reçoit en pension les filles de famille de la région. Pendant la Révolution, les religieuses sont dispersées et leurs biens sont vendus. Le village est alors gouverné par les consuls, puis par les maires.

Composée de petits et de moyens propriétaires, de nombreux artisans et de brassiers, la population est au XIX^e siècle active, sinon prospère.

Au XX^e siècle débute le déclin démographique commun de tous les villages du Comminges.

[modifier] Administration

Période	Identité	Parti	Qualité
Liste des maires successifs
2001-2007	Didier Oléron	-	Maire
1985-2001	Guy Barousse	-	Maire
Toutes les données ne nous sont pas encore connues.

[modifier] Démographie

Évolution démographique
1962	1968	1975	1982	1990	1999
182	205	177	136	141	157
Nombre retenu à partir de 1962 : Population sans doubles comptes

[modifier] Lieux et monuments

[modifier] Personnalités liées à la commune

Depuis sa création en 1965, le Comité des Fêtes de Saint-Laurent organise chaque année un certain nombre de manifestations, dont la plus connue est bien évidemment la fête locale !

Généralement située autour du week-end du 10 Août, celle-ci réunit tous les âges. Du village ou des environs, tout le monde vient participer au fameux concours de pétanque, boire un verre entre amis à la buvette, ou bien encore danser sur des airs de disco ou d'accordéon, selon les goûts. On ne peut mentionner la fête locale sans parler du succulent repas de clôture, de la fameuse Mounjetado, de la Paëlla et du Couscous Géant, ou bien encore du Moules Frites, organisé depuis quelques années lors de la Refête au mois d'Avril.

Le Comité des Fêtes est depuis toujours géré par une poignée de jeunes fêtards de la commune, de 15 à 25 ans, mais souvent aidé par le reste du village lorsqu'il s'agit de travaux plus physiques (montage d'estrade, de buvette, de luminaires,...).

Depuis 1999, le Comité des Fêtes dispose d'un site web mis à jour très régulièrement : http://www.saintlaurentsursave.fr