שיחה:אסטר
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
כל השומנים הם אסטרים? ומה עם fatty alcohols? גילגמש • שיחה 22:59, 17 מאי 2005 (UTC)
[עריכה] בסיס (כוהל)
לא הבנתי למה הכוהל מתפקד כבסיס? ערן 19:46, 1 מאי 2006 (IDT)
- מהערך כוהל: "הבסיסיות של הכהלים נובעת מזוג האלקטרונים הלא-קושרים של אטום החמצן; הללו נוטים לספח אליהם פרוטונים, ובכך מהווה הכוהל בסיס. הנטייה לפרוטונציה (סיפוח פרוטון) של הכהלים היא חלשה למדי (כלומר, הם בסיסים חלשים), ומתרחשת רק בנוכחות חומצה חזקה."
- בנוסף, חשוב על נתרן הידרוקסידי, למשל, הבסיס החזק ה"קלאסי". יש לו קבוצת הידרוקסיל, וכשהוא מגיב עם חומצה ההידרוקסיל מתאחד עם המימן של החומצה ויוצר מים. אותו הדבר כאן - ההידרוקסיל של הכוהל מתאחד עם המימן של החומצה הקרבוקסילית ונוצרת מולקולת מים.
- אכן יש מקום להסביר זאת בערך. אם לא יקדימוני אעשה זאת בקרוב. Pixie 20:32, 1 מאי 2006 (IDT)
- אבל לפי מה שהבנתי מהערך הכוהל מוסר רק מימן ודווקא החומצה מוסרת אטום חמצן ומימן ערן 21:05, 1 מאי 2006 (IDT)
- אתה צודק. הכתוב בערך נכון וההסבר שלי לעיל שגוי. כשבוחנים את מנגנון התגובה רואים שאכן מתרחשת תגובת חומצה-בסיס לכל דבר, אך קשה להסביר זאת בערך ללא להיכנס לפירוט רב. כשיהיה לי זמן. Pixie 23:32, 2 מאי 2006 (IDT)
- אבל לפי מה שהבנתי מהערך הכוהל מוסר רק מימן ודווקא החומצה מוסרת אטום חמצן ומימן ערן 21:05, 1 מאי 2006 (IDT)