Anfotero
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In chimica un anfotero (pronuncia anfòtero) è una sostanza che può manifestare sia un comportamento acido che basico.
Alcuni esempi di sostanze anfotere sono gli amminoacidi e l'acqua. Molti metalli, come lo zinco, lo stagno, l'alluminio e il berillio hanno ossidi anfoteri. Per esempio, l'ossido di zinco (ZnO) reagisce in modo diverso a seconda del pH della soluzione in cui si trova:
con pH acido:
- ZnO + 2H+ → Zn2+ + H2O
con pH basico:
- ZnO + H2O + 2OH- → [Zn(OH)4]2-
Questo effetto può essere utilizzato per separare diversi cationi, come lo zinco dal manganese.
