Lamezia Greco
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| Lamezia | |
| Istituito con decreto del | 21/12/1978 |
| Gazzetta Ufficiale del | 05/04/1979, n 96 |
| Resa (uva/ettaro) | 120 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
| Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
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Il Lamezia Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: paglierino più o meno intenso
- odore: gradevole, fresco, caratteristico
- sapore: asciutto, armonico
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
antipasti di mare, piatti di pesce, formaggi molli, primi leggeri.
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
