Vastedda del Belice

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Il Vastedda del Belice è un formaggio di latte di pecora a pasta filata.

Si produce nei comuni della Valle del Belice: Calatafimi-Segesta, Campobello di Mazara, Castelvetrano, Gibellina, Partanna, Poggioreale, Salaparuta, Salemi, Santa Ninfa e Vita.

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Categorie: Stub cucina | Formaggi | Cucina siciliana

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