Glicerolis
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Glicerolis | |
---|---|
Bendra informacija | |
Sisteminis pavadinimas | 1, 2, 3 – propantriolis |
Kiti pavadinimai | Glicerolis |
Cheminė formulė | C3H5O3 |
SMILES | OCC(O)CO |
Molinė masė | 92.09 g/mol |
Išvaizda | Bespalvis skystis |
CAS numeris | [56-81-5] |
Savybės | |
Tankis ir Agregatinė būsena |
1.261 g/cm3, skystis |
Lydymosi temperatūra | 18 °C |
Virimo temperatūra | 290 °C |
Maistinė vertė | 4.32 kcal/g |
Glycerolis, dar žinomas kaip glicerinas arba 1,2,3-propantriolis yra tirštas, bespalvis, bekvapis, tirštokas skystis, tirpus vandenyje, higroskopiškas, saldoko skonio.