Siaßa Semf
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Siaßa Semf (aa Münchna Semf, Weißwuaschtsemf) is de traditionelle (und vo de meistn Einheimischn ois oanzig korrekt empfundne) Årt vo Semf beim Genuss vo lokale Spezialitätn wia Lebakaas oder Weißwiascht.
Da siaße Semf word vorzuagswoas zu de boarischn Weisswürschtl greicht. Sei Uarsprung is im Middelolda zu findn, woa de Ridda gern amol den Budnsoatz von earam Metkruag afs Brotn kippt ham.
[dro werkln] Andere Årten vo Semf
- Düschosemf (aus Dijon in Frånkreich)
- Mittlschåfa Semf (aa Delikateßsemf)
- Meerrettich-Semf
- Schoafa Semf