Overleg:Aminozuur

Van Wikipedia

Ik heb geprobeert in de tweede tabel een kolom met moleculaire gewichten aan te maken, maar hij geeft niet alle waarden weer in het artikel?

Ik kom op internet tegen dat er meer dan 500 verschillende aminozuren zijn? Wat is het nu minder dan 100 of meer dan 500?Rasbak 15 feb 2006 18:56 (CET)

@ Rasbak: het zijn er maar 20

Wat een onzin! Er zijn zeker een hele hoop aminozuren, maar er komen slechts 20 voor in ons lichaam! MethoxyRoxy 2 jun 2006 15:05 (CEST)

[bewerk] Zwitterion

Een aminozuur komt voor als "zwitterion" bij het iso-elektrischpunt ( dus bij een een bepaalde pH waarde). De bewering die er staat zou beteken dat alle aminozuren hetzelfde isoëlectrisch punt hebben.

Ik heb de beschrijving van een amino als zwitterion verwijderd en beschreven als aminozuur en een structuurformule toegevoegd. vlottum 3 nov 2006 23:01 (CET)

Vlottum, Ik zie een dergelijke bewering niet in het artikel staan. Zwitterion wil zeggen dat een molecule zowel een positieve als een negatieve lading draagt, maar dat wil nog niet zeggen dat de molecule elektrisch neutraal is (dat laatste is dan het iso-elektrisch punt). Eventueel kunnen we zwitterion laten vallen en er dubbelgeladen moleculen van maken of zoiets... Annabel_(overleg) 3 nov 2006 23:12 (CET)

[bewerk] Onjuistheden

Er staan nog meer onjuistheden in, en sommige termen zijn niet die in de scheikunde gebruikt worden. In de tweede tabel moet ook het isoëlectricsch punt worden toegevoegd, de pKz waarden zijn minder belangrijk dan het isoëlectricsch punt.

Ik wil dit artikel verder nakijken en verbeteren. Ik zou ter verduidelijking ook wat meer plaatjes willen toevoegen (zoals bij Engelse wikipedia), maar hoe krijg ik die plaatjes in de Nederlandse wikipedia? Verwijzen of eerst naar onze wikipedia kopiëren?

vlottum 3 nov 2006 23:08 (CET)

Kun je aanduiden over welke onjuistheden dit gaat? Als je een overzicht hebt voor de waarden van het pI, kan ik je alleen maar aanmoedigen om ze in de tabel toe te voegen naast de pKa waarden (pI en pKa's zijn beide even informatief).

Voor de plaatjes zou je eerst moeten nagaan of ze op commons aanwezig zijn. Zo ja, dan hoef je neits te doen. Zo nee, zou ik ze eerder op commons uploaden dan op deze wiki.

Annabel_(overleg) 3 nov 2006 23:17 (CET)

---

Als je in het algemeen een aminozuur beschrijft kun je dat niet doen als H₃N^{+-R-COO- beschrijven. Verderop kan je dit wel doen als je de pH afhankelijk meeneemt. Je kan hier wel een oelichting met een plaatje bijgeven, heb deze wel gezien op de Engelse wikipedia.}

geef aan wat de essentiële aminozuren zijn.

Het onderstaande stuk is niet echt duidelijk, er moeten verwijzingen komen naar hydrolyse, N, en ik vind dat de electroforese als scheidingsmethode ook genoemd moet worden. Aminozuren in een eiwit kunnen op diverse manieren bepaald worden. Eén van deze manieren is een zure hydrolyse van het eiwit in 6 N zoutzuur bij verhoogde temperatuur, gevolgd door een scheiding op een HPLC kolom met een ninhydrine kleuring en detectie bij 440 (proline) en 570 nm. Deze methode is bekend onder de naam Moore&Stein zure hydrolyse van eiwitten.

Bij Eigenschappen staat deze regel: "In normale omstandigheden (25°C, pH=7, P=1bar) komen aminozuren in oplossing voor als zwitterionen" mij lijkt dit niet juist.

Ook deze zin klopt niet: Een dergelijke molecuul bezit dus aan beide uiteinden groepen die met elkaar kunnen reageren en onder afsplitsing van water verbindingen (een amide) vormen. Tevens staat er dat bij pH=7 de carboxylgroep zijn H heeft afgestaan aan de amniegroep. Dat kan zijn maar hoeft niet. Wat is neutrale zuurtegraad?

Ook staat er dat L-aminozuren het gepolariseerde licht buigen, dit moet zijn het polarisatievlak draaien over een bepaalde hoek.

Tenslotte het plaatje dat de codering voor de aminozuren moet verduidelijken staat naast Aandoeningen, en er moet toch een beter plaatje zijn.

Dit lijk erop dat het reactie is tussen de amine en carboxylgroep van hetzelfde molecuul.

Bedankt voor je waardevolle opmerkingen. Ik wil je graag uitnodigen om het artikel te verbeteren. De Engelse plaatjes kan je het beste naar commons copiëren. Ik gebruik daarbij de volgende tekst: Picture from English Wikipedia. Dan de tekst die bij het plaatje hoort door de pagina van het plaatje te openen met de knop Edit. Verder copiëer ik de geschiedenis mee: Uploaded .... by user ....Lukt het niet dan wil ik er wel een als voorbeeld doen. Succes.Rasbak 4 nov 2006 09:07 (CET)