Potetball
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Potetball, også kalt klubb, raspeball, kumle og kumpe, er en tradisjonell matrett; en bolle av potet, mel, salt og vann, ofte fylt med fleskebiter og eventuelt med sirup, duppe, stekt flesk, kålrabistappe eller saltkjøtt ved siden av. Retten er meget populær i Norge, Litauen (der den er nasjonalretten) og Ukraina, og ellers i store deler av Sentraleuropa som tilbehør.
Varianten blodklubb lages av blod, mel, salt og flesk.