Muskaryna
Z Wikipedii
Muskaryna
Muskaryna - alkaloid wielu grzybów, między innymi muchomora czerwonego i gołąbka ceglastego. Wykazuje on dosyć silne toksyczne działanie.
Jest ciałem stałym o temperaturze topnienia 453-454 K (180-181°C). Dobrze rozpuszcza się w wodzie i etanolu.
Muskaryna jest parasympatykomimetyczną substancją działającą już 15-30 minut po spożyciu. Zatrucie może objawiać się mdłościami i wymiotami, ślinieniem, łzawieniem, biegunką, rozmyciem obrazu oraz trudnościami z oddychaniem, utrzymuje się ono około 2 godzin. Przypadki śmiertelnego zatrucia zdarzają się rzadko; mogą być one spowodowane depresją układu oddechowego lub zawałem serca.
Specyficzą odtrutką jest atropina.
- Zobacz też:
