Pieczarka polowa
Z Wikipedii
| Pieczarka polowa | |
 |
|
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | grzyby |
| Typ | grzyby podstawkowe |
| Klasa | podstawczaki |
| Podklasa | podstawczaki pieczarkopodobne |
| Rząd | pieczarkowce |
| Rodzina | pieczarkowate |
| Rodzaj | pieczarka |
| Gatunek | pieczarka polowa |
| Nazwa systematyczna | |
| Agaricus arvensis | |
Pieczarka polowa (Agaricus arvensis) - rodzaj grzyba z rodziny pieczarkowatych.
[edytuj] Charakterystyka
- Kapelusz
- Prawie biały albo kremowy, gładki, nagi błyszczący, żółknie po naciśnięciu. Za młodu jajowaty, później wypukły, w dojrzałym owocniku płaski.
- Blaszki
- Szarobiałe, później szarobrązowe, z wiekiem ciemnobrązowe.
- Trzon
- Cylindryczny, u podstawy zgrubiały, najpierw pełny, potem rurkowaty, łatwo odłamujący się od kapelusza, z dużym zwisającym pierścieniem u góry.
- Miąższ
- Miękki i elastyczny, biały, w starych owocnikach czasem żółtawy. Smak nieznaczny, zapach anyżowy.
- Wysyp zarodników
- Czarnobrązowy. Zarodniki o średnicy 6-8 x 4-5 µm.
- Biotop
- Rośnie od czerwca do października w lasach iglastych, niekiedy i w lasach liściastych, pojedynczo lub w małych grupach.
[edytuj] Znaczenie
- Grzyb jadalny : świetny grzyb jadalny, z pieczarek chyba najdelikatniejszy. Można przyrządzać w różny sposób.
Niedoświadczoni zbieracze grzybów pieczarkę polową mogą łatwo pomylić z lekko trującą pieczarką karbolową (Agaricus xanthodermus)
