Siemieniotka
Z Wikipedii
Siemieniotka, siemionka lub też konopianka to nazwy zupy, stanowiącej tradycyjne danie regionalne Śląska.
Nazwa dania pochodzi od głównego składnika : nasion (siemienia) konopi. Jedno z głównych dań Wigilijnych; Według wierzeń ludowych potrawa ta miała magiczną moc dzięki dużej ilości ziaren; Wierzono, że chroni przed świerzbem i wrzodami. Praktcznie każda gospodyni na Śląsku miała swój własny starodawny przepis na wspomniane danie. Podawano tę zupę z gotowaną na sypko kaszą tatarczaną (odmiana kaszy gryczanej), którą nazywano na Śląsku pogańską lub grzankami.
