Zielarstwo
Z Wikipedii
Zielarstwo zajmuje się wszelkimi zagadnieniami dotyczącymi roślin leczniczych - ich hodowlą, uprawą, zbiorem, przechowywaniem i tworzeniem mieszanek ziołowych, wyciągów, nalewek i złożonych leków naturalnych oraz izolacją ciał czynnych z surowców roślinnych. Stanowi jedną z gałęzi ogrodnictwa. Mechanizmami działania leków roślinnych oraz ich zastosowaniem zajmuje się ziołolecznictwo (fitoterapia, fitofarmakologia).
Ciekawostką jest, że zielarstwem zajmowała się Eliza Orzeszkowa. Jej ulubionym zajęciem było tworzenie artystycznych zielników z suszonych kwiatów.
