Ricina
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A ricina é uma proteína presente nas sementes da mamona (Ricinus communis), considerada a mais potente toxina de origem vegetal. Essa proteína é classificada dentro de um grupo especial de proteínas denominadas RIPs (do inglês Ribosome-Inactivating-Proteins), ou proteínas inativadoras de ribossomos. As proteínas desse grupo são capazes de entrar nas células e se ligar a ribossomos, paralizando a síntese de proteínas e causando morte da célula.