Камчатский краб
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Камчатский краб | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||||
| Paralithodes camchaticus (Tilesius, 1885) |
Камчатский краб (лат. Paralithodes camchaticus), он же англ. Red King Crab — красный королевский краб. Один из самых крупных дальневосточных крабов, является объектом промысла. Не является настоящим крабом, относится к семейству крабовидных раков-отшельников (Lithodidae), родственному ракам-отшельникам. Главное отличие от настоящих крабов (Brachyura) состоит в спрятанной под карапакс пятой паре ходильных ног, то есть для передвижения используется не 4, а 3 пары конечностей[1].
Сердечная и желудочная области панциря вооружены тремя парами острых крупных шипов, вне зависимости от пола и возраста животного (рис. 16). Конец клюва (рострума) острый, вооруженный по верхней стороне одним крупным, часто раздвоенным на верхушке, шипом и парой более мелких шипиков . Подвижный шип (скафоцерит), расположенный у основания наружного усика, всегда простой, неразветвленный . Тело и ноги у живых крабов окрашены сверху в красно-коричневый, а снизу — в желтовато-белый цвет, боковые поверхности имеют крупные фиолетовые пятна[2].
[править] Краб как ценный пищевой продукт
Камчатский краб очень вкусен, и весьма питателен.
[править] Сноски
- ↑ Павлов В. Я. «Жизнеописание краба камчатского PARALITHODES CAMTSCHATICUS (TILESIUS, 1885) 2003 г.»
- ↑ Промысловые крабы прикамчатских вод. Слизкин А., Сафронов С. Петропавловск-Камчатский издательство «Северная пацифика» 2000
[править] Ссылки
- Камчатский краб на www.floranimal.ru
