Мугитя
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Мугича (яп. 麦茶) — японский напиток, приготовляемый из обжаренных злаков (обычно пшеницы или ячменя). Неочищенные зёрна ячменя хорошо прожаривают и затем настаивают. Заваривают и пьют холодным. По вкусу напоминает советские кофейные суррогаты, особенно напиток «Летний». Также бывает в порошке.
 |
Это незавершённая статья о Японии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
