Den gyldene freden
Wikipedia
Den gyldene freden är en klassisk restaurang på Österlånggatan 51 i Gamla stan, grundad år 1722. Restaurangens namn kommer av den fred som Sverige slöt med Ryssland året innan, 1721, i vilken det besegrade Sverige mot alla odds fick behålla Finland. Därför kallades freden 1721 för just "den gyldene freden". Restaurangen har varit ett populärt tillhåll för kulturpersoner som Jussi Björling, Carl Michael Bellman, Evert Taube, Cornelis Vreeswijk och Fred Åkerström.
I början av 1900-talet var "den gyldene freden" även "vardagsrum" för den svenska konsteliten. Här satt bl.a. Anders Zorn och när restaurangen var på fallrepet och nära konkurs så köpte Zorn helt sonika den och räddade på detta sätt krogen till eftervärlden.
Restaurangen är bland annat omsjungen av Cornelis Vreeswijk i hans visor "Polaren Pär hos det sociala" och "På den Gyldene Freden".