Sodaörter
Wikipedia
| ?Sodaörter | |
|---|---|
 |
|
| Systematik | |
| Domän: | Eukaryota |
| Rike: | Växtriket Plantae |
| Division: | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision: | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass: | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning: | Caryophyllales |
| Familj: | Amarantväxter Amaranthaceae |
| Släkte: | Sodaörter Salsola L. |
| Art: | ca 100-130 arter, se text |
 Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen
|
|
Sodaörter (Salsola) är ett släkte i amarantfamiljen.
Släktet innefattar bland annat den svenska arten sodaört (Salsola kali) och ett flertal buskliknande växter som går under benämningen rysk tistel.
Salsola, framförallt S. tragus är i USA även känd som tumbleweed. På hösten brukar buskarna lossna vid rötterna och blåsa iväg med vinden. Detta fenomen brukar användas i filmer och TV-program i till exempel westernfilmer eller när något ska verka öde eller tråkigt.
[redigera] Ekonomiskt värde
Många av arterna i släktet sodaörter har ätbara blad och knoppar och odlas på vissa håll för detta ändamål, vanligen för insaltning. I Östasien används vissa arter ibland som sushikrydda, såsom S. soda och S. komarovii. Den senare odlas mycket i Japan under namnet Okahijiki.
[redigera] Arter i släktet sodaörter
|
|
|
