Haşhaş
Vikipedi, özgür ansiklopedi
| ?Haşhaş | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Haşhaş bitkisi
|
||||||||||||
| Bilimsel sınıflandırma | ||||||||||||
|
Haşhaş (Papaver), gelincikgiller ailesinden bitki cinsidir.
Bir, iki ya da çok yıllık bitkiler olan haşhaş cinsinin yaklaşık elli türünden otuz kadarı Türkiye'de yetişir. Bunların en önemlisi cinsin adını taşıyan, kapsülünden "afyon" adlı uyuşturucu, tohumlarından da "haşhaş yağı" adı verilen yenilebilir yağ çıkarılan haşhaştır (Papaver somniferum). Haşhaş türü, yazların sıcak geçtiği, orta derecede yağış alan yerleri sever.
Ülkemizde Orta Anadolu Bölgesinde Afyon, Denizli, Kütahya, Uşak, Isparta, Konya, Burdur illerinde yetiştirilir. Üretim sürekli gerilemektedir ve 1991'de 22.538 ton olmuştur. Uyuşturucu üretiminde de kullanılabilmesi nedeni ile haşhaş üretimi kontrollü olarak yapılır
 |
Bitki ile ilgili bu madde bir taslaktır. İçeriğini geliştirerek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz. |
