Albani
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Albani er et bryggeri i Odense, Fyn. Bryggeriet er en del af Royal Unibrew A/S.
[redigér] Historie
Bryggeriet Albani blev grundlagt i 1859. På den tid var efterspørgslen efter udenlandsk øl stærkt voksende. Særligt interessen for bayersk øl var stor. Den odenseanske apoteker Gustav Lotze (1825-1893) fik idéen om at etablere et bayersk ølbryggeri i Odense. Det blev imidlertid ikke ham selv, men studiekammeraten, cand.pharm. Theordor Schiøtz (1821-1900), der i 1859 realiserede planerne.
Albani blev en af de første industrivirksomheder i den fynske hovedstad, og det blev den første virksomhed i byen, der blev omdannet til et aktieselskab i 1868. Bryggeriet blev opført et stykke udenfor byen. Siden har byen dog omringet bryggeriet, der nu ligger i centrum af Odense.
Bryggeriet voksede hurtigt. Allerede i 1874 udvidedes bryggeriet, og igen i 1900 byggede Albani til som følge af, at man med de nye flaskeøl gik over til mekaniserede aftapningsanlæg. Ved århundredeskiftet kom der også gang i bølgen af opkøb. Mindre bryggerier, hovedsagelig fra det øvrige Fyn blev opkøbt af Albani Bryggerierne. 1 1905 overtog Albani Slotsbryggeriet i Odense, i 1913 Bryggeriet Sydfyn, Faaborg, og i 1923 Bogense Bryggeri. Bryggeriet Odense blev en del af Albani i 1934. I 1956 købte Albani Sønderborg Bryghus. Svendborg Bryghus blev opkøbt i 1968, mens Bryggeriet Carlsminde kom til i 1972. Bryggeriet Slotsmøllen i Kolding kom til i 1986. Ti år senere overtog Albani mineralvandsfabrikken Baldur i Esbjerg, mens Maribo Bryghus kom til i 1997. Det er samtidig det eneste bryggeri, der endnu har egen produktion.
[redigér] I dag
Gennem det seneste årti er der sket en gradvis modernisering af bryggeriet, ligesom en land række nye øl er kommet til. Udover Odense Pilsner er der kommet en Odense Classic, der også fås i en rød udgave; Odense Rød Classic. Deruodver har Albani i 200-året for H.C. Andersen lanceret en H.C.Andersen-øl.
Albani Bryggerierne beskæftiger omkring 200 medarbejdere. Albani blev i 2000 en del af Royal Unibrew A/S (til 2005 Bryggerigruppen).
