Drøvtygger
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Eftersyn Denne artikel bør gennemlæses af en person med fagkendskab for at sikre den faglige korrekthed. |
En drøvtygger er et hovdyr , som fordøjer sin føde i 2 trin, først ved at spise råmaterialet og dernæst gylpe det op, tygge det igen og synke det ned i en anden mave. Mikroorganismer nedbryder cellulose til glukose og omdanne det til fedtsyrerne eddikesyre, propionsyre og smørsyre, som drøvtyggerne så lever af. Udnyttelsen af cellulose er oppe på 60-70 %.
Indholdsfortegnelse |
[redigér] Ægte drøvtyggere
Til drøvtyggere hører:
- Firemavedrøvtyggere (Ruminantia)
- Kameler og lamaer
[redigér] Haredyr
Haredyr, såsom kaniner, spiser deres mad, har afføring, og spiser dernæst afføringen. Deres fordøjelse minder således om drøvtyggernes.
Men følgende maa I ikke spise af dem der tygger Drøv, og af dem, der har Klove: [.....] Haren, thi den tygger vel Drøv, men har ikke Klove; den skal være eder uren. | ||
3 Mos. 11,4–6[1] |
[redigér] Andre planteædere
Mange planteædere som ikke er drøvtyggere, kan alligevel nedbryde cellulose via mikroorganismer eller svampe:
[redigér] Heste
Heste kan nedbryde cellulose i blindtarmen (caecum) ved hjælp af bakterier. De har dog kun en mave, og er ikke i stand til at gylpe maden op. Kun ca. 30% af cellulosen bliver udnyttet.