Carcajolo Noir
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Die rote Rebsorte Carcajolo Noir ist eine autochthone Sorte auf der Insel Korsika in Frankreich. Dort wird sie hauptsächlich in der Gegend um Figari im Süden der Insel angebaut. Der italienische Ampelograph Bruni glaubt, dass die Sorte von Sardinien über den Hafen von Bonifacio nach Korsika kam. In Portugal ist die Sorte unter dem Namen Monvedro oder Bonvedro, auf Sardinien als Caricagiola und in Australien als False Carignan bekannt. Auf Korsika wurden im Jahr 1988 47 Hektar, in Portugal 73 ha bestockter Rebfläche erhoben.
Die spätreifende Sorte ergibt alkoholische, tiefdunkle Rotweine mit einem Aroma von Himbeere und den wilden Früchten der Macchia.
Auf Korsika gibt es ebenfalls die weiße Sorte Carcajolo Blanc.
Siehe auch die Artikel Weinbau auf Korsika, Weinbau in Frankreich, Weinbau in Italien und Weinbau in Portugal.
Synonyme: Bonifacengo, Bonifacienco, Bonifazina, Bonifazino, Bonvedro, Cacagliola, Carcaghjoliù Neru, Carcagiola, Carcagiolu, Carcajiola, Cargajola, Caricagiola, Caricagliola, Carigiola, Cua Tendra, False Carignan, Garricadolza, Monvedro.
[Bearbeiten] Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des Cépages, Verlag Hachette Livre, 1. Auflage 2000. ISBN 2-01-236331-8