Diskussion:Rosenkohl
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[Bearbeiten] Zubereitung
Zubereitung gehört wohl nicht in den Artikel rein, so kann ich nicht einfach nachschauen, ob Leute sie mit oder ohne ((ganz) wenig) Wasser in, in Öl (Butter) gedünsteten Zwiebeln, dünstet. (Wohl ohne, wenn es nach "Dünsten" geht, und sonst hab ich dann einfach Pech gehabt mit schwarz.) --Alien4 22:15, 4. Dez. 2006 (CET)
[Bearbeiten] Vitamine entwichen
(wenn die Farbe gelb wird, dann sind die Vitamine schon entwichen): Diese pauschale und ungenaue Aussage kann im Einleitungsabschnitt nicht stehen bleiben. Sie gehört (wenn überhaupt) zu "Inhaltsstoffe und Wirkungen". Ich denke, es ist eine Binsenweisheit, dass Gemüse frisch am wertvollsten ist. --Der Michels 19:32, 13. Jan. 2007 (CET)