Saulieu
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Koordinaten: 47° 16′ 47″ N 04° 13′ 46″ O
| Saulieu | ||
|---|---|---|
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| Region | Bourgogne | |
| Département | Côte-d'Or | |
| Arrondissement | Montbard | |
| Kanton | Saulieu | |
| Geografische Lage | 47° 16′ N 04° 13′ O | |
| Höhe | 545 m (394 m–596 m) |
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| Fläche | 32,03 km² | |
| Einwohner – mit Hauptwohnsitz – Bevölkerungsdichte |
(1999) 2837 Einwohner 88 Einw./km² |
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| Postleitzahl | 21210 | |
| INSEE-Code | 21584 | |
| Website | ||
Saulieu ist eine französische Stadt im Département Côte d'Or in der Region Burgund (Bourgogne).Sie ist vor allem als Standort von Lokalen der Spitzengastronomie bekannt.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Geschichte
In der Region von Saulieu gab es bereits in der gallo-römischen Epoche eine befestigte Siedlung. Die Franken bauten diese Siedlung weiter aus. Im 12. Jahrhundert erfolgte der Bau der Kathedrale St.-Andoche, womit die Stadt zu einem bedeutenden geistigen Zentrum avancierte. Während des 19. Jahrhundert und vor allem im 20. Jahrhundert entwickelte sich Saulieu zu einem Standort zahlreicher Lokale der gehobenen Gastronomie.
[Bearbeiten] Städtepartnerschaften
Seit 1964 besteht eine Städtepartnerschaft mit Gau-Algesheim (Rheinhessen).
[Bearbeiten] Sehenswürdigkeiten
- St.-Andoche
- Musée Regional François Pompon
- Le Taureau
- Café Parisien du Marché
[Bearbeiten] Persönlichkeiten
- François Pompon
- Alexandre Dumaine
- Bernard Loiseau
- Patrick Bertron
