Borjas Blancas
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| País |  España |
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| • Com. Autónoma |  Cataluña |
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| • Provincia | Lérida | |
| • Comarca | Garrigas | |
| Ubicación | 41°31′ 10 N°0′ 52 | |
| • Altitud | 295 msnm | |
| • Distancia | 23 km a Lérida 110 km a Barcelona |
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| Superficie | 61,59 km² | |
| Población | 5.519 hab. (INE 2005) | |
| • Densidad | 88,08 hab./km² | |
| Gentilicio | Borgenc, -enca | |
| Alcalde | Carme Benet i Pelegrí | |
| Sitio web | Ayuntamiento de Borjas Blancas | |
Borjas Blancas (en catalán y oficialmente, Les Borges Blanques) es un municipio de la comarca catalana de Garrigas, en la provincia de Lérida (España). Es su capital comarcal. Se sitúa entre la zona regada por el canal de Urgel y las zonas de la depresión central. El cultivo de olivos, almendros, cereal y árboles frutales es la ocupación principal de las gentes de este municipio, así como la industria y los servicios.
Tiene salida de autopista y estación de ferrocarril.
Su aceite es mundialmente muy apreciado (especialmente el de la variedad arbequina). A mediados del siglo XX el aceite se exportaba (casi en su totalidad) a Italia y allí lo vendían como de origen italiano o bien lo utilizaban para mejorar los suyos propios.
El Paseo del Terrall con cisnes, patos y un jardín acoge una prensa de aceite antigua y los monumentos a la Sardana, a Mauthausen y a Francesc Macià.
Plaza con arcos de gruesas columnas y edificios de buena factura. Calle antigua (Hospital) con dinteles del siglo XVI. En esta calle existe una pequeña capilla conocida como "La Capelleta" dedicada a la Virgen de los Dolores (Verge dels Dolors).
En el interior de la Ermita de Sant Salvador (4 Km en dirección a Cervià) se pueden ver dos frescos, uno de ellos dedicado a los campesinos de Les Garrigues. La Font Vella (Fuente Vieja), al lado de la Ermita de Sant Cristòfol, acoge un merendero para excursionistas.
También es importante el antiguo Palacio del Marqués de Olivart, que hoy en día es el edificio del Ayuntamiento.
Junto a la carretera que va a la localidad de Juneda se encuentra la Masía Salat, donde es posible visitar el Parque Temático del Aceite. Al edificio central, que acoge las salas de exposiciones, se le conoce como Torre Sala. Estuvo habitado por los templarios en el siglo XIII. Se conservan los arcos construidos por estos monjes guerreros durante los siglos XII y XIII.
En el exterior se pueden contemplar 55 olivos milenarios de la variedad "farga" y una colección de prensas. Posiblemente sea el mejor museo de España dedicado al aceite de oliva.
