Cantina
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Cantina es una palabra empleada para indicar ciertos establecimientos. Tiene una etimología deriva del italiano que significa "cava de vino", bodega, o bóveda, y ésta a su vez proviene del latín canto.
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[editar] Cantina según paises
[editar] Europa
Las Cantinas se pueden encontrar en muchas ciudades de Italia y suelen ser locales frescos y algo húmedos donde se alamacenan y se ponen a la venta algunos productos cárnicos tales como el salami. Siendo en la actualidad los lugares donde se almacena el vino: la bodega.
En España es una especie de local donde se vende generalmente vino, es de resaltar la descripción que hace de la cantina el escritor Francisco de Quevedo (1580-1645) estos sonetos:
- Esta cantina revestida en faz;
- esta vendimia en hábito soez;
- este pellejo, que, con media nuez,
- queda con una cuba taz a taz.
Hoy en día la palabra queda referida a los locales donde se vende vino en los ámbitos rurarles, se emplea mucho en los Cuarteles y agrupaciones del ejército indicando el lugar de esparcimiento de la tropa. La palabra cae en desuso yya sólo se utiliza para los locales con ambiente tradicional.
[editar] América
En el México rural la cantina es tradicionalmente un tipo de bar que está frecuentado por hombres y cuyo propósito es el de servir alcohol y algunos aperitivos como las botanas.
En los años 1890s la palabra se traspasó al idioma inglés en el sur de los Estados Unidos, dando lugar al sinónimo de "bar, saloon."[1] La palabra cantina es empleada hoy en día como una simple "taverna" del sureste o con ambiente mexicano donde se sirven bebidas alcohólicas.
[editar] Aparición en Medios
- una famosa cantina es la de Cantina de Mos Eisley En la película estadounidense de ciencia-ficción La Guerra de las Galaxias (Star Wars: Episode IV A New Hope) la Cantina de Mos Eisley era un sitio de esparcimiento, donde se reunían personajes fuera de la ley.
