Gastronomía de Bangladesh
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La gastronomía de Bangladesh puede considerarse como parte de cocina india y es originaria de Bangladesh debido a sus conexiones con el mar y multitud de etnias posee muchas variaciones regionales. Se puede decir que losingredientes básicos de este país País Bengalí son el arroz y el dhal. Debido a que un gran porcentaje de su superfice está sumergida (sobre un 80% en algunas ocasiones) las condiciones para el cultivo y las practicas ganaderas se ven sometidas a problemas de inclemencias climatológicas, topográficas o geográficas, no es de sorprender que el pescado sea una de las fuentes más importantes de proteínas en la dieta Bangladeshi.
Tabla de contenidos |
[editar] Especialidades Regionales
- Aloo Bhaji se puede encontrar en la región.
- Luchi
- Shujeer Halwa una especie de dulce.
[editar] Platos reconocidos internacionalmente
- Torkari
- Biryani
Existen diferentes tipos de pan Bangladeshi, incluyendo el Luchi, el chapati y el paratha
[editar] Postres
- Peetha
- Gulab jamun
- Rasgulla
- Pheerni
- Kheer
- Halva
[editar] Véase también
- Gastronomía bengali - Para información de la gastronomía de Bengala Occidental, India.
[editar] Enlaces externos
Commons alberga contenido multimedia sobre Gastronomía de Bangladesh.- Bangla Recipes - Bengali and Indian Recipes
- Overview of Indian food and some easy recipes
- Indian Cuisine & Culture Made Easy In The United States
- Everything about Indian cuisine, recipes and more
- Rewri & Gajjak
- The Myth of "Indian" Food
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