Juan María Farina
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Juan María Farina, en realidad Giovanni Maria Farina (8 de diciembre de 1685, Santa Maria Maggiore (Verbania, Piamonte, Italia)- 25 de noviembre de 1766, Colonia) fue el creador del Agua de Colonia, todavía hoy producida. No debe confundirse con la marca 4711, 100 años más joven y que por lo menos es más conocida en Alemania.
A principios del siglo XVIII, Farina se traslada a Colonia, donde funda su fábrica de perfumes, considerada hoy la más antigua del mundo. Es en ella donde crea y comercializa la colonia que le haría famoso, el Agua de Colonia.
Hizo por tanto de Colonia una ciudad de aromas mundialmente conocido. La ciudad le rindió homenaje erigiendo una estatua suya en la torre del Ayuntamiento.
"Mi perfume es como un bonito amanecer tras la lluvia, una composición de naranjas, limones, pomelos, bérgamo, flores y frutas de mi país natal". Así describe Juan Maria Farina su perfume.
La fragancia era una novedad para la época, ya que era muy diferente de las entonces habituales colonias más suntuosas y dulzonas.
Famosos clientes suyos fueron el Kaiser Carlos VI, Fernando VI, Rey de España, la Reina Victoria de Inglaterra, Napoleón Bonaparte, Goethe, Voltaire y Mozart, entre otros. La familia Farina recibió el título de fabricantes oficiales del perfume usado por las principales casas regentes europeas.
Su tumba está situada en el cementerio de Melaten, en Colonia. El Agua de Colonia original sigue siendo producida hoy en día por la octava generación de la familia Farina.