Kanelipuut
Wikipedia
| Kanelipuut | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Kamferipuu(Cinnamomum camphora) |
||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
|
Kanelipuut (Cinnamomum) on kasvisuku, johon kuuluu useita satoja lajeja Aasiasta ja Australiasta. Ne ovat ikivihreitä puita tai pensaita ja monilla lajeilla on erityisen voimakas tuoksu ja siksi niistä valmistetaan mausteita ja öljyjä.
[muokkaa] Lajit
Kanelipuista ovat taloudellisesti merkittävimpiä seuraavat lajit:
- Cinnamomum aromaticum – kassiakaneli
- Cinnamomum burmannii
- Cinnamomum camphora – kamferipuu
- Cinnamomum loureirii
- Cinnamomum mollissimum
- Cinnanomum sulphuratum
- Cinnamomum petrophilum
- Cinnamomum pubescens
- Cinnamomum tamala
- Cinnamomum zeylanicum – ceyloninkaneli.
