Keskustelu:Olut
Wikipedia
kirjoitin hakusanaksi kalja, eikä tullut mitään. Mitä eroa on kaljalla ja oluella? Kaljallakin pitäisi olla joku sivu (vaikka redirect) ja ehkä sanojen erosta pitäisi mainita tällä sivulla -16.04.05
[muokkaa] Oluiden pääluokitus
Olutkirjallisuus (mm. Tim Webbin Good Beer Guide Belgium), webissä mm. Michael Jackson [1]) ja esim. [2], [3] sekä en.wiki [4] laskevat villihiivalla tehdyt oluet omaksi päätyypikseen vaikka ne ovatkin teknisesti ottaen pintahiivaoluita. --TBone 5. lokakuuta 2005 kello 15:56:08 (UTC)
Ehkä tämä on sitten yleinen kanta, kuitenkin ennen hiivan olemassaolon todistamista kaikki oluet valmistettiin spontaanikäymisteitse. Jotkin luostarit ja tiukasti perinteitä noudattavat panimot jäivät kuitenkin noudattamaan vanhaa hyväksi havaittua tapaa valmistaa olut.
