Équation de Michaelis Menten
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L'équation de Michaelis Menten permet de calculer les caractéristiques d'une enzyme ne fixant qu'une molécule de substrat par molécule d'enzyme, dite michaelienne pour cette raison (en opposition avec une enzyme allostérique). L'analyse de ce type d'enzyme fait intervenir la notion de complexe activé ou état intermédiaire transitoire.
L'équation decrivant la vitesse de réaction enzymatique est la suivante :
Avec :
- : Vitesse initiale (c'est à dire en absence de produit) de la réaction enzymatique pour une concentration de substrat (en µmol/min)[1] ;
- : Vitesse initiale maximale mesurée pour une concentration saturante de substrat (en µmol/min)[1] ;
- : Concentration en substrat (en mol/L)[1] ;
- : Constante de Michaelis spécifique de l'enzyme. C'est la concentration en substrat pour laquelle la vitesse initiale de la réaction est égale à (en mol/L)[1]. Elle correspond à l'inverse de la constante d'affinité apparente du substrat pour l'enzyme.
Graphiquement, l'équation de Michaelis est une branche d'hyperbole.
En pratique, on détermine les constantes de l'enzyme et par la représentation des inverses (représentation de Lineweaver et Burk) qui est une droite d'équation
[modifier] Démonstration
Démonstration de l'équation de Michaelis Menten
Avec khy1,k2,k3,k4 les constantes d'équilibre des réactions.
L'analyse de Michaelis-Menten se fait sous deux hypothèses simplificatrices :
- Pas de réaction inverse. Il n'y a pas de produit P au moment où on démarre la réaction. [P]0 = 0. Ceci permet de négliger la réaction retour dépendante de k4
- Hypothèse dite du pré-équilibre rapide. On suppose que le premier équilibre dans l'équation ci-dessus, dépendant des constantes cinétiques k1 et k2 est très rapide devant l'étape de catalyse proprement dite, déterminée par k3, qui est en générale limitante. Ceci revient à dire qu'à tout instant on a
Le système se simplifie alors de la manière suivante :
La vitesse de formation du complexe est
La vitesse d'élimination du complexe est
Pendant la phase stationnaire, la concentration du complexe enzyme-substrat est constante. Donc la vitesse de formation de ce complexe doit être égale à celle de dissociation.
Soit
- On trouve une constante nommée constante de Michaelis :
Comme est difficile à déterminer expérimentalement, on cherche à s'en affranchir à l'aide d'une autre équation. La concentration en enzyme libre [E] est donné par la relation de la conservation de la quantité d'enzyme [E] = [ET] − [ES] avec [ET] la concentration totale en enzyme.
Soit
En mettant en facteur dans le premier terme :
En mettant au même dénominateur le premier terme :
Soit
D'où
- À :
D'où
-
- On trouve l'équation de Michaelis :
Cette équation est une expression de la vitesse initiale en fonction de deux constantes : la vitesse maximum, de la constante de Michaelis et de la concentration du substrat.