Métayage
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Le métayage est un type de bail rural dans lequel un propriétaire, le bailleur, confie à un métayer le soin de cultiver une terre en échange d'une partie de la récolte.
[modifier] Présentation
Le métayer paie généralement son propriétaire avec l'argent obtenu de la vente de ses produits. S'il lui remet directement ces derniers avant de les vendre, on parle plutôt de colonat partiaire.
Quoi qu'il en soit, le bailleur partage donc avec son métayer les aléas de récolte, contrairement au fermier. Souvent, il intervient directement dans la gestion de l'exploitation.
À l'origine, le métayer reversait à son propriétaire la moitié de ses ventes, d'où l'étymologie. Aujourd'hui, la proportion reversée est fixée dans le bail lors de sa négociation.
Autrefois majoritaire, ce type de bail a toutefois régressé jusqu'à devenir marginal. La part du bailleur ne peut plus en dépasser le tiers.
[modifier] Type de baux
En ce qui concerne les fermages, il existe plusieurs types de baux. Ainsi dans la région de la Suze-sur-Sarthe en Sarthe, il existait :
- Le bail à ferme : chaque année, le fermier (c'est à dire celui qui prend un fermage) verse une somme fixe au propriétaire. Cette somme est inscrite dans le bail et se verse souvent en deux paiements égaux.
- Le bail à moitié : il consiste à verser la moitié de la récolte au propriétaire. Ce bail existait aussi bien chez les laboureurs que chez des bordagers.
Il est également constaté que le bail à moitié tend à se raréfier à la fin du XVIIe siècle, et que le bail à ferme se généralise au XVIIIe siècle.
Dans l'ouvrage L'agriculture en Europe Occidentale, on parle de "bail à ferme" et de "métayage ou bail à colonie paritaire" (c'est à dire bail à moitié). Les baux de cette région sarthoise n'utilisent pas le terme "métayage" ; il est écrit soit "bail à ferme" ou "bail à moitié". Le terme "métayer" est peu utilisé.
[modifier] Liens externes
- Vous trouverez ici (PDF, 2,2Mo) un exemple d'acte notarial de métayage ainsi que sa retranscription, daté de 1873.
Le terme de métayer est ici remplacé par "méger", terme alors usité en Provence.
- En France, les baux ruraux sont étroitement réglementés par le livre IV du Code rural [1].
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