Pâte

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Cet article possède un homophone, voir Patte. 

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De manière générale, une pâte est un mélange visqueux ; c'est souvent une étape dans la fabrication d'un produit. Voir :

[modifier] En sculpture ou modelage

• La pâte en céramique.
• La pâte utilisée pour la fabrication du verre.
• La pâte à papier.
• La pâte à modeler (dont la pâte Fimo)
• La pâte à sel

[modifier] En cuisine

• les pâtes alimentaires (voir aussi la catégorie correspondante).
• les types de pâtes utilisés dans la fabrication du fromage.
• les diverses pâtes utilisées en pâtisserie

Pâte phyllo — Pâte à crêpe — Pâte feuilletée — Pâte sucrée — Pâte sablée — Pâte brisée — Pâte à pizza — Pâte à galettes — Pâte à pain — Pâte à choux

• les pâtes à tartiner : voir la catégorie correspondante.

[modifier] Voir aussi

• Mélange homogène
• Pétrissage