Vignoble de Pessac-Léognan
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Le vignoble de Pessac-Léognan est une Appellation d'Origine Contrôlée créée en septembre 1987 regroupant les vins de Pessac-Léognan au sein du territoire des Graves de Bordeaux.
Le château Haut-Brion, seul premier cru classé de 1855 non issu du Médoc, est aujourd’hui le chef de file des 68 châteaux et domaines.
Du fait de sa situation autour de la ville de Bordeaux, le vignoble de l’appellation fut très diminué au cours des cent dernières années par une urbanisation qui l’oblige à une lutte de tous les jours pour préserver ses terroirs de haute valeur viticole. L’AOC Pessac-Léognan a depuis quinze ans, grâce au dynamisme et à la foi de ses producteurs, étendu sa surface cultivée de 500 hectares en 1975 à 1600 hectares aujourd’hui.
Sévèrement sélectionnée, sa production annuelle s’élève à 65 000 hl, soit près de 9 millions de bouteilles (80% de rouges et 20% de blancs secs), exportés à 75%.
La qualité des vins blancs et rouges est favorisée par un sol dont les qualités géologiques extrêmement rares sont dues aux mouvements de la Garonne il y a des dizaines de milliers d'années. Enfin, un micro-climat exceptionnel parfait bien les conditions de production de ce grand terroir.
L'appellation s'étend sur 10 communes : Cadaujac, Canéjan, Gradignan, Léognan, Martillac, Mérignac, Pessac, Saint-Médard-d'Eyrans, Talence et Villenave d'Ornon.
[modifier] Le terroir
- Superficie : 1 600 ha
- Sols : graves pyrénéennes.
- Cépages :
- Vin Pessac-Léognan rouge : cabernet-sauvignon principalement, merlot et cabernet-franc.
- Vin Pessac-Léognan blanc : sauvignon parfois associé au sémillon.
[modifier] Liste des domaines
- Château l'Angelot de Seguin (*)
- Château Bahans Haut-Brion (*)
- Château Bardey (*)
- Château Bardins
- le Bec en Sabot (*)
- Château de Belloc (*)
- Domaine de Blayes (*)
- Château Bois Martin
- Château Bouscaut
- Château Branon
- Château Brown
- Château Le Bruilleau
- Château Cantebau (*)
- Château Cantelys
- Château Carbonnieux
- Château les Carmes-Haut-Brion
- Domaine de Carsin (*)
- Château la Chapelle de la Mission-Haut-Brion (*)
- Château Chênevert (*)
- Domaine de Chevalier
- le Clos des Carmes (*)
- Château La Clotte (*)
- Château Coquillas (*)
- Château Coucheroy
- Château Couhins-Lurton
- La Croix de Seguin (*)
- Château de Cruzeau
- Château De Guillemont (*)
- Château d' Eck
- Château d'Eyran
- Château Ferran
- Château de France
- Château La Garde
- Domaine de la Grâce d'Ornon (*)
- Domaine de Grandmaison
- Château Haut Bacalan
- Château Haut de Domy (*)
- Château Haut l'Artigues (*)
- Château Haut l'Évêque (*)
- Château Haut Malle (*)
- Château Haut-Bailly
- Château Haut-Bergey
- Château Haut-Brion
- Château Haut-Gardère
- Château Haut-Lagrange
- Château Haut-Nouchet
- Château Haut-Plantade
- Château Haut-Vigneau
- Château d'Hourcat (*)
- Château Lafargue
- Château Lafont Menaut
- Lagrave-Martillac (*)
- Lamothe Bouscaut (*)
- Château Lantique (*)
- Domaine de Larrivet (*)
- Château Larrivet-Haut-Brion
- Château Latour Martillac
- Château Laville Haut Brion
- Château Lespault
- Château Limbourg (*)
- Château la Louvière
- Château Malartic-Lagravière
- Château de Malleprat
- Château Mancèdre
- Domaine de la Marianotte (*)
- Clos Marsalette
- Domaine du Milan (*)
- Château la Mission-Haut-Brion
- Château Olivier
- Château le Pape
- Château Pape Clément
- Château Picque Caillou
- Château Pontac-Monplaisir
- Château Ponteilh-Monplaisir (*)
- Château Pontheilh (*)
- Château Poumey
- Château de Quantin
- Château de Rochemorin
- Moulin de Rouillac (*)
- Château de Rouillac
- Château le Sartre
- Château Seguin
- Château Smith-Haut-Lafitte
- Domaine de la Solitude
- Château le Thil Comte Clary
- Château Tour Léognan
- Château Trigant
- Château Valoux (*)
(*) Marque rattachée à une propriété
[modifier] Liens externes
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